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薄荷专家组为了能让大家能健康有效的持续减肥，综合考虑了我们身体需要的营养和热量，以及上万实例的积累，形成了健康饮食搭配™。

我们认识到热量和营养对我们的减肥大业的重要性。事实上，所谓健康减肥的饮食，就是营养充足的基础上保证摄入的热量基本等于身体需求的热量。

毫无疑问，吃是减肥中很重要的一部分。我们每天的食物，不仅为我们的身体提供了热量来源，也提供了身体维持正常运作需要的营养。

营养平衡就是指：身体需要的营养 = 饮食摄入的营养。单从营养的角度看，如果我们摄入的营养比需要多，那么就会营养过剩，最直接的后果就是身体变胖。